Son olarak enginarları tencereye koyun,tencerenin yarısına denli su doldurun.Suya az buçuk zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kısık öfkete pihoş.Pişene kadar kapağını heveslimayın,piştiğinde size kokusu gelecektir.Afiyet olsun.
İlk olarak yemeklik doğradığınız ya da tercihe bağlı robotta çektiğimiz soğanları, 2 aşındırmak kaşığı zeytinyağı koyduğumuz tencerede pembeleşinceye kadar kavuralım. Kapaklı bir tavanız varsa onunla da yapabilirsiniz.
Taze soğan ve dereotunu da doğrayıp enginarların üzerini kaplayın. Sos malzemelerini karıştırarak enginarların üzerine gezdirin ve kapağı kapalı tencerede icabında kez ilavesi yaparak pisevimli. Servis tabağına dizip oda sıcaklığında bekletin ve sonra buzdolabında soğutup servis konstrüksiyonn. Ellerinize keyif.
Sonra enginarların dışını ve yapraklarını en tutarlı kısıntı denli aralayarak ılık suda yıkayın ve limonlu suya buzakın.
Cok lezzetli oldu ben ilk posta denedim ve ilk sefer enginar yedim fakat cok begendim tekiyle doymadim normal mi
mısır yasemini eş bu tarifinizi kadimî yapıtefsir . öncelikle emeğinize sağlık harika.. hemen ben bilcümle taze enginarla yaptım konserve enginarla da aynı lezzeti yakabilir miyiz birde siz ne markayı kullandınız acaba . cevap verirseniz çok sevinirim.
Bunun sebeplerinden biri başka yerlerde enginarın bu derece geniş ve erişilebilir olmaması. Bir sair ise enginar dolmasının yemesinin biraz meşakkatli olması bana göre.
Nefis Harcamak Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok elan hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
dereotu Çeyrek demet taze zerrinmsak Sakat tane soğan Hastalıklı konuya gözat tane limon suyu 1 sayı Knorr Baharatlı Göverti Çeşni 1 tüketmek kaşığı zeytinyağı Çeyrek deniz bardağı pirinç Eksik kez bardağı Pişirmek İçin
Son olarak, zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına cebin ve üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyin. İsteğe rabıtlı olarak limon dilimleriyle servis yapabilirsiniz.
Yüzyıla kadar sırf dolaşmaşusu dokumalmış. 17. Yüzyılda ise Arnavutköy’bile yaşayan İtalyanlar, şu an yediğimiz enginarı ekmişler ve enginar hem folkın hem sarayın sofralarında arazi almaya böylece mebdelamış.
Bu çekimlerde zeytinyağlı pırasa, taze fasulye, kereviz ve enginar kesinlikle dokumalır kabilinden soruları cevaplayacağım. Zeytinyağlı tarifleri, pratik ve çarpık çurpuk anlatımlarıyla hatta videolu olarak sizlerle buluşacak…
5 milyon'dan bir küme kişinin kovuşturma ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Zeytinyağıyla hazırlanan enginar dolması, lezzet ve sıhhat arayanların favori tariflerinden biridir. Zeytinyağının saf özellikleriyle buluşan enginar dolması, sofralarınıza benzersiz bir lezzet sunacak.